"Do it yourself, Bandini" 3

Il terzo oggetto tra i prodotti dell'ingegno firmati Bandini:

"Così corro un po' di meno", dice il maître.
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"Do it yourself, Bandini" 2

Il secondo oggetto tra i prodotti dell'ingegno firmati Bandini:

Bandini presents you Rhyno-Tower! (Così l'ha voluto chiamare il maître Bera.)

Sarebbero 4 cofani in legno de La Spinetta sovrapposti.
Non incollati ma fissati con i chiodi, perché le misure sono diverse l'una dall'altra.

Rispetto al "Perrone Tower", una lavorazione in più per poter aprire e chiudere il primo cofano in alto (ma il maître Bera non sa ancora cosa mettere dentro).
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"Do it yourself, Bandini" 1

No, non esiste un romanzo di John Fante che si chiami "Fai da te, Bandini" (bensì, "Aspetta la primavera, Bandini").

È un'etichetta del blog che l'equipe ha creato per mettere in mostra i prodotti dell'ingegno firmati Bandini.
Insomma, da buoni piemontesi (che fanno gli agnolotti con ritagli di carni e mettono da parte), quelli del Bandini ogni tanto fanno delle cose così.

Tutti rigorosamente pezzi unici, non in vendita, perché poi il maître Bera ne è gelosissimo.


Il primo oggetto:

La cosiddetta "Perrone Tower".

Sarebbero 4 cofani in legno di Elio Perrone di Castiglione Tinella sovrapposti e incollati con una precisione notevole.

Viene utilizzata come un piccolo carello che sta lì fermo e silenzioso, come un maggiorduomo, fino a quando una tavola piccola stenta a ospitare tutti i piatti, salino, pepino, bottiglietta d'olio ecc.
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Bandini Collection 10

Una delle nuove vetrine che vorrebbe fare un po' da micro enopolio della frazione Migliandolo di Portacomaro.

Bandini Collection 9

Lo chef Rivetti, quasi tutti gli anni a gennaio, il periodo di chiusura del locale per le ferie, parte per un viaggio.
Da qualche anno è diventato un amatore di crociera.
E gennaio 2009 è stata la volta della crociera del Mediterraneo, l'Egeo incluso.

Ecco perché c'è il secondo esemplare di quella peculiare collezione.

Dunque, dall'Egitto, il maître Bera ha preteso "o la Piramide di Cheope o la sfinge, MA SOTTO LA NEVE".
Eh, no, no, no.
Lo chef l'ha cercato, ma come fanno, gli egiziani, a fare delle robe del genere?
Figuriamoci se esistono!

Allora ecco qui, una piramide quadrata anziché una pallina, contenente un modellino della sfinge dorata, non sotto la neve ma sotto la tempesta di sabbia dorata... .

Così alla collezione si è aggiunto questo terzo esemplare che spicca per il suo gusto kitsch.

Bandini Collection 8

Ecco, il Partenone d'Atene, sarebbe uno di quei 3 esemplari di cui si parlava l'altra volta.

La neve sul Partenone... surreale, n'est ce pas?

Bandini Collection 7

Il maître Bera non smette mai di sorprendere --- per i suoi feticci peculiari, naturalmente.

È da oramai lontani anni 90.
Quando gli capitava di visitare qualche cittadina turistica di rilievo con i suoi negozietti di souvenir, si metteva sempre a cercare le palline di questo genere.

La prima che ha acquistato da sé era quella de La Statua di Libertà di New York --- sciccosa!
Ma di essa, Bera è così geloso che, la ripetuta richiesta da parte dell'equipe di tenerla al Bandini è stata sempre negata o ignorata.
Lui se la custodisce sempre a casa, nel suo "tempio dei feticci" (sarebbe una vetrina collocata nella saletta) ... .

Attualmente al Bandini lui ne tiene 3 esemplari, tra cui questa qua della foto che proviene da Roma.
Non si vede tanto bene, ma il soggetto trattato è il Colosseo.

È stata acquistata, su richiesta specifica fatta da Bera, come un ricordino da parte della sua consorte in primavera 2007, quando lei ci è stata per lavoro:
"Io voglio il Colosseo sotto la neve! Che è una cosa già abbastanza assurda... ."

Infatti dentro questa pallina sono chiusi copiosi micro-coriandoli che, agitati manualmente, simulerebbero una bufera di neve.
È costata 2 euro e 50, ci vuole per niente molto per accontentarlo!

Bandini Collection 6

Dopo Bandini Collection 1, ovvero dopo 14 febbraio del 2008, per un po' non c'era nessuna novità di quel genere.
Vuol dire che il maître Bera era riuscito a collezionarne solo 3 di quelle stranezze (da Striscia La Notizia) dall'anno dell'apertura del ristorante 2002 fino a febbraio 2008.

Ma poi lui, nel giro di ultimi soli 6 mesi ha collezionato ben 6 altre.


Qui, oltre ai 3 pezzi precedenti, se ne vedono in senso orario:
*VIA CORNAP
*VIA CORNA
*VIA CANAPO'




E altri 3 ancora:
*VIA CORNAPª
*RIVETI
*FRAZ. CORNAPOU



Ma veramente la via si chiama CORNAPO', e lo chef si chiama RIVETTI.

Perdindirindina, chissà cosa sta succedendo alla nostra Italia?

Ma tutte le volte che ne arriva una, il maître Bera si diverte non poco.
Quando ne avrà un bel po', farà un bel quadro con questa collezione.
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Bandini Collection 5

In fondo alla sala principale, si trova questo angolo alcolici/superalcolici con delle lampade.




Questa lampada, accesa, con il calore produce delle bolle di color rosso.
Sarebbe un oggetto di "chinoiserie" che, avvistato in un negozio di quel genere, Bera non ha saputo resistere.




Una di anni 70 che è stata trovata apposta per l'apertura del ristorante.
Quando è stata acquistata era guasta, e l'hanno riparata applicando un posacenere vecchio di latta dal di sotto.




Invece questa qua cromata era nella cameretta di Bera, quando era ragazzino, anch'essa degli anni 70, dunque.

Bandini Collection 4

Lampada piantana anni 70, autore anonimo, gentilmente concessa all'utilizzo del Bandini da un antiquario di modernariato di Asti.

(Se qualcuno conosce il nome dell'autore, per cortesia, segnali all'equipe!)

Degli antiquari, Bera ne conosce molti, perché il suo papà lo era e Bera da ragazzo lo aiutava nei mercatini nel Torinese, Astigiano e Casalese.

Bandini Collection 3

In un angolo dimenticato della cucina, si trova questa collezione, inedita e peculiare.



Si tratta delle frasi raccolte da Bera, in un determinato periodo dell'anno 2007.

"Sono frasi che mi hanno portato a delle riflessioni in quel periodo", dice il maître.

Si leggono:
"Ristrutturato a nuovo"
"Mattoni in vista"
"Abbiamo i telefonini" (*NB)
"La cucina francese è piena di burro"

In quel pezzo di carta nascosta si legge:
"Scarpe da barca"


*NB
Si sente frequentemente nel periodo invernale, davanti al guardaroba del ristorante.

Bandini Collection 2

Lo chef Rivetti, pignolo e stoico in cucina, quando c'è da togliersi degli sfizi nella sua vita privata, però, se li toglie alla grande --- non fa come Bera che accumula tante piccole cose.

La cannonata tra i suoi sfizi tolti finora è stata questa.



L'unico feticcio di Rivetti che si vede nel locale.
Possente.

Lo sguardo dei signori che si avvicinano a questa Moto Guzzi del 1972 ad ammirarla, per qualche minuto diventa quello dei ragazzi. Con lo sguardo, la accarezzano.

Peccato che il suo proprietario non ha più tempo di salire su di lei come vorrebbe.
Così lei è diventata uno degli elementi di arredo della sala principale, che consistono prevalentemente in oggetti di anni 60 e 70.

Bandini Collection 1

Si inaugura, sul blog del Bandini, la nuova categoria "Bandini Collection", in cui verranno presentati dei piccoli e grandi feticci dei due titolari, Rivetti e Bera.
Forse Bera soprattutto.

Questa volta, nelle due foto, si vedono la bacheca in legno nella sala d'ingresso e particolari dei contenuti.

Da notar bene sono i nomi di destinatario ritagliati da 3 delle poste consegnate al ristorante dall'anno di apertura (2002) fino ad oggi.

In senso orario:
*RISTORANTE BADINI
*RISTORANTE DANDINI
*RISTORANTE BANDITI