martedì 9 giugno 2009

Menu' degustazione 2 a cena di giugno 2009

      ::: € 35,00 (escluse bevande) :::



Il Pesce tra le Colline


Tonno Scottato di Mazara del Vallo
Tartare di Salmone Affumicato
Capitone e Zucchine in Carpione


Cannelloni agli Asparagi e Seppie con Salsa al Prezzemolo


Ali di Razza al Cartoccio
oppure
Baccalà in Infusione d'Olio Extravergine e Maionese di Fagioli Cannellini

Dessert a scelta

Nessun commento: