sabato 14 maggio 2011

I Primi d'Italia - Campania: 21-31 maggio 2011



La 8a puntata de "I Primi d'Italia" è la Pizza alla Napoletana della Campania.

Sarebbe quella famosa pizza con acciughe e mozzarella, ma vedrete che, fatta dal ns. chef, sarà come i napoletani comandano... .
E' pur vero che lo chef Rivetti ha le sue radici nella Langa, ma dovete sapere che, da secoli, a tavola dei langaroli le acciughe non sono mai mancati.

Al Bandini, potete gustare questa Pizza alla Napoletana da sabato 21 a martedì 31 maggio, a pranzo e a cena!

Info: tel. 0141.299252

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mercoledì 11 maggio 2011

Minestrone alla Genovese



E' stata realizzata alla 7a puntata di quell'evento irripetibile "I Primi d'Italia", ed è questa l'interpretazione dello Chef Rivetti.

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mercoledì 4 maggio 2011

I Primi d'Italia - Liguria: 11-20 maggio 2011



La 7a puntata de "I Primi d'Italia" è la Minestrone alla Genovese della Liguria.

Si tratta di una zuppa a base di svariate verdure con il pesto genovese.

Al Bandini, potete gustare questa Minestra alla Genovese da mercoledì 11 a venerdì 20 maggio, a pranzo e a cena!

Info: tel. 0141.299252

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domenica 1 maggio 2011

Zuppa di Ortiche



E' stata realizzata alla 6a puntata di quell'evento irripetibile "I Primi d'Italia", ed è questa l'interpretazione dello Chef Rivetti.

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domenica 24 aprile 2011

I Primi d'Italia - Molise: 1-10 maggio 2011



La 6a puntata de "I Primi d'Italia" è la Zuppa di Ortiche della Molise.

Si tratta di una zuppa a base di steli di ortiche, pomodori e pancetta.

Al Bandini, potete gustare questa Zuppa di Ortiche da domenica 1 aprile a martedì 10 maggio, a pranzo e a cena!

Info: tel. 0141.299252

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giovedì 14 aprile 2011

I Primi d'Italia - Lombardia: 21-30 aprile 2011



La 5a puntata de "I Primi d'Italia" sono i Tortelli di Zucca alla Mantovana della Lombardia.

Si tratta di tortelli ripieni a base di zucca, un po' d'amaretti e mostarda, conditi al burro.

Al Bandini, potete gustare questi Tortelli di Zucca da giovedì 21 aprile a sabato 30 aprile, a pranzo e a cena!

Info: tel. 0141.299252

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martedì 12 aprile 2011

Uardi e Fasui



E' stata realizzata alla 4a puntata di quell'evento irripetibile "I Primi d'Italia", ed è questa l'interpretazione dello Chef Rivetti.

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martedì 5 aprile 2011

Pranzo di Pasqua 2011

      ::: € 38,00 (escluse bevande) :::



*APERITIVO*
Torta Pasqualina con Fonduta di Toma Piemontese


*ANTIPASTI*
Rana Pescatrice Scottata in Salsa Brusca
Vitello Tonnato
Tartrà Astigiana con Crema di Asparagi

*PRIMO*
Plin di Borragine e Seirass del Fen

*SECONDO*
Stinco di Agnello con Patate al Sale


*DESSERT*
Bavarese al Barolo Chinato e Caritin di Portacomaro



Prenotazione: tel. 0141.299252

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I Primi d'Italia - Friuli-Venezia Giulia: 12-20 aprile 2011



La 4a puntata de "I Primi d'Italia" sono gli Uardi e Fasui del Friuli-Venezia Giulia.

Si tratta di una zuppa a base di orzo, fagioli e pancetta con aglio, erbe ed aromi vari.

Al Bandini, potete gustare questi Uardi e Fasui da martedì 12 a mercoledì 20 aprile, a pranzo e a cena!

Info: tel. 0141.299252

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venerdì 1 aprile 2011

Zuppa Impastata



E' stata realizzata alla 3a puntata di quell'evento irripetibile "I Primi d'Italia", ed è questa l'interpretazione dello Chef Rivetti.

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