Menu' degustazione a pranzo di maggio 2007

　　　　　　::: € 25,00 (escluse bevande) :::



Tartare di Salmone Affumicato
Vitello Tonnato


Tajarin alla Monferrina
oppure
Zuppa di Verdure Primaverili con Farro


Baccalà al Verde
oppure
Tenerone di Fassone Piemontese


Dessert a scelta