Menu' del San Silvestro 2016

Menu "My Favorite Things"

Last Day of the Year Version


*APERITIVO*

Spuma di Robiola di Roccaverano
con Mostarda d'Uva

*ANTIPASTI*

Tartare di Ombrina Marinata e Affumicata da Me

Vitello Tonnato

Tonno di Coniglio con Vinaigrette al Melograno

*PRIMO PIATTO*

Agnolotti Gobbi Fatti a Mano al Sugo d'Arrosto

*SECONDO PIATTO*

Cotechino di Cornapo', Subric di Patate
e Crema di Robiola

*DESSERT*

Melinga, Fior di Latte

e Finocchino di Refrancore


€ 45.00
(escluse le bevande)




Bandini Plus per due persone

2 menu "My Favorite Things"
+
1 Bottiglia di Ruché docg
+
acqua e caffè


€ 99.00



✐ Tutte le paste all’uovo e ripiene sono di nostra produzione
✐ Il pane è preparato da noi utilizzando lievito madre e farina tipo 1 macinata a pietra
✐ Per eventuali allergie o intolleranze l’elenco ingredienti è a disposizione
del cliente presso la cassa.

❃La ditta, per garantire la salubrità degli alimenti,
utilizza alcuni prodotti surgelati artigianalmente
tramite abbattitore di temperatura.

Ancora alcune tavole disponibili!
Per informazioni, chiamate il ristorante: 0141.299252.

Menu' del Santo Natale 2015

　　　　　　::: € 40,00 (escluse bevande) :::

*APERITIVO DI BENVENUTO*

Cotechino con Lenticchie

*ANTIPASTI*

Vitello Tonnato

Tortino di Cardi Gobbi

con Fonduta di Toma Piemontese

Trancio di Rombo Chiodato,

Topinambour e Vinaigrette

*PRIMO PIATTO*

Riso con Crema di Zucca

e Robiola di Roccaverano

*SECONDO PIATTO*

Cappone al Forno con Subric di Patate

*DESSERT*

Bavarese allo Zabaione

e Finocchino di Refrancore

Ancora alcune tavole disponibili!
Per informazioni, chiamate il ristorante: 0141.299252.