sabato 21 luglio 2007

Carta cena di luglio 2007 aggiornata

             ::: APERITIVO :::

L'Acciughina al Verde e Il Flute di Metodo Classico di Soldati - La Scolca
7,00 euro





             ::: ANTIPASTI :::

* Le Verdure *

Millefoglie di Peperoni, Pasta Phillo e Pesto Leggero
8,00 euro



* Il Pesce *

Tartare di Salmone Affumicato
(Prodotto ottenuto da pesce fresco e affumicato dallo Chef)
10,00 euro

Capitone e Zucchine in Carpione
10,00 euro

Tonno Rosso Scottato
12,00 euro



* Il Vitello "da Fassone" Piemontese *

Girello di Fassone Piemontese Marinato al Sale Grosso
9,00 euro

Vitello Tonnato
9,00 euro





               ::: PRIMI PIATTI :::

* La Zuppa del Giorno *

Zuppa Fredda di Pomodori e Verdure dell'Orto
8,00 euro



* La Pasta Fatta a Mano *

Tajarin al Coltello alla Monferrina
8,00 euro



* La Pasta all'Uovo Ripiena Fatta a Mano *

Agnolotti Gobbi al Sugo d'Arrosto
9,00 euro

Plin Verdi di Borragine e Stoccafisso
9,00 euro





               ::: SECONDI PIATTI :::

* Il Pesce*

Baccala' al Verde
12,00 euro

Filetto di Halibut al Basilico
12,00 euro



* La Carne Bianca *

Gallo Nostrano "alla Babi" (Antica Ricetta delle Osterie Astigiane)
12,00 euro



* La Carne Rossa *

"Madama Piemonteisa" alla Griglia
30,00 euro

Carre' d'Agnello Cotto Rosa alle Erbe Aromatiche
13,00 euro





*** Selezione di Formaggi con Cogna' 9,00 euro ***

Come raggiungere il Bandini



(A21 Torino-Piacenza = doppia linea verde / SS Asti-Alessandria = linea gialla spessa)

Cartina interattiva


Chi viene per la prima volta al Bandini spesso lo cerca in centro di Portacomaro, ma la via in cui è situato il ristorante si trova in frazione Migliandolo, che è piuttosto distante dal centro paese, e molto spesso anche gli astigiani si perdono per più di mezz'ora se dovessero trovare questa via partendo di lì.

Quindi il Bandini consiglia sempre, ai suoi clienti nuovi, di avvicinarsi dalla SS Asti-Alessandria almeno per la prima volta.

Alla rotonda dell'uscita Asti Est dell'A21 Torino-Piacenza sulla suddetta statale, prenderete per Alessandria per circa 1km.
Lì vi troverete a Quarto Inferiore, e vedrete un incrocio segnalato da un cartello stradale blu, con una fabbrica enorme in colore bianco e verde nelle adiacenze.
Se venite dalla rotonda (o da Asti) girerete a sinistra, se venite invece da Alessandria a destra, quindi verso Portacomaro.
Questa stessa strada (che è la SP38) più avanti si chiamerà via Cornapo', e dopo 2km circa dall'incrocio, troverete il ristorante sulla destra (il numero civico 135).

mercoledì 18 luglio 2007

Apertura d'agosto 2007

Da martedì 7 a sabato 25 agosto 2007, Ristorante Bandini apre solo la sera, tranne la domenica che anche a pranzo rimarrà aperto regolarmente.

Durante il suddetto periodo sarà sempre gradita prenotazione, visto che il numero di coperti sarà ridotto.

Il giorno di riposo settimanale rimarrà sempre lunedì.

venerdì 6 luglio 2007

Carta dessert di luglio 2007 aggiornata

Bônet Chiaro al Torrone
€ 5.00

Carpaccio di Ananas con Sorbetto all'Acacia
€ 6.00

Gelato alla Crema con Composta di Arance Speziate
€ 6.00

Sorbetto di Nostra Produzione
€ 6.00

Bavarese al Moscato d'Asti
con Salsa alle Fragole
€ 6.00

Albicocche Caramellate
con Gelato agli Aghi di Pino
€ 6.00



I prezzi aggiornati al 06 luglio 2007.

Menu' degustazione a pranzo di luglio 2007

      ::: € 25,00 (escluse bevande) :::



Tartare di Salmone Affumicato
Vitello Tonnato


Tajarin alla Monferrina
oppure
Zuppa di Verdure con Farro e Erbe Selvatiche


Baccalà al Verde
oppure
Gallo Nostrano "alla Babi" (Antica Ricetta delle Osterie Astigiane)


Dessert a scelta

mercoledì 4 luglio 2007

Carta pranzo di luglio 2007 aggiornata



             ::: ANTIPASTI :::

Tonno Rosso Scottato
10,00 euro

Girello di Fassone Piemontese Marinato al Sale Grosso
8,00 euro

Vitello Tonnato
8,00 euro

Prosciutto di Parma Artigianale "Sant'Ilario" e Melone
10,00 euro

Tartare di Salmone Affumicato
(Prodotto ottenuto da pesce fresco e affumicato dallo Chef)
9,00 euro

Capitone e Zucchine in Carpione
10,00 euro





               ::: PRIMI PIATTI :::

Tajarin alla Monferrina
7,00 euro

Zuppa di Verdure con Farro e Erbe Selvatiche
8,00 euro

Agnolotti Gobbi Fatti a Mano al Sugo d'Arrosto
8,00 euro





               ::: SECONDI PIATTI :::
(Tutti i secondi sono compresi di contorno.)

Gallo Nostrano "alla Babi" (Antica Ricetta delle Osterie Astigiane)
10,00 euro

Baccala' al Verde
10,00 euro

Insalata Nizzarda
8,00 euro

Entrecôte di Fassone Piemontese alla Griglia
12,00 euro





*** Selezione di Formaggi con Cogna' 9,00 euro ***




             ::: DESSERT :::

"Bônet" Chiaro al Torrone
5,00 euro

Bavarese al Moscato
5,00 euro

Gelato alla Crema con Composta di Arance Speziate
5,00 euro

Sbrisolona alle Nocciole Piemonte
5,00 euro

Ananas Fresco al Maraschino
5,00 euro