venerdì 6 luglio 2007

Menu' degustazione a pranzo di luglio 2007

      ::: € 25,00 (escluse bevande) :::



Tartare di Salmone Affumicato
Vitello Tonnato


Tajarin alla Monferrina
oppure
Zuppa di Verdure con Farro e Erbe Selvatiche


Baccalà al Verde
oppure
Gallo Nostrano "alla Babi" (Antica Ricetta delle Osterie Astigiane)


Dessert a scelta

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