Sedano Dorato d'Asti in Tre Cotture

Zuppa di Sedano Dorato d'Asti con Bottarga di Muggine;
Sedano Dorato d'Asti in Escabece (cotto con le arance e uve sultanine);
Sedano Dorato d'Asti Ghiacciato con Borragine.

Una delle novità d'estate 2009.