martedì 1 giugno 2010

Menu' degustazione a pranzo di giugno 2010

      ::: € 30,00 (escluse bevande) :::



Terre dell'Astesana


Vitello Tonnato
Tortino di Asparagi con Fonduta di Toma Piemontese


Agnolotti Gobbi Fatti al Sugo d'Arrosto


Baccalà Confit con la Salsa Brusca Astigiana
oppure
Guanciotti di Vitello al Verde


Dessert a scelta

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