E' stata realizzata alla
10a puntata di quell'evento irripetibile "
I Primi d'Italia", ed è questa l'interpretazione dello Chef Rivetti.
Le alici utilizzati sono state fornite direttamente da Mazara del Vallo tramite
Tumbiolo Fish, uno dei fornitori che non possono mai mancare per la realizzazione delle pietanze del Bandini.
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