mercoledì 28 settembre 2011

Fiera Tufo & Tartufo di Odalengo Piccolo (AL) - 8 e 9 ottobre 2011



Dicono che è questa è già la 18^ edizione.
Ecco qui, il programma.

Odalengo Piccolo dal punto di vista amministrativo fa parte della provincia di Alessandria.
Ma provate a guardare la cartina... è nell'Astigiano, dai, su!
Infatti qui possiamo leggere su il perché e come di questa strana cosa.

L'evento che chiama l'attenzione dell'equipe del Bandini è "la Mostra di mele antiche" che si apre alle ore 9 di domenica 9 mattina.
Della biodiversità dei prodotti agricoli dell'Astigiano (o quasi Astigiano) lo chef Rivetti è sempre molto attento.
Se per caso ci capita qualcuno della cara clientela del Bandini, ci farebbe un piacere se poi ci racconti di che qualità si trattasse.







Le altre rassegne del tartufo



(la foto: I Tajarin al Tartufo Bianco che lo chef Rivetti prepara con una bella affettata del tartufo bianco pregiato (di Scurzolengo, Castiglione d'Asti e dintorni). Non la scriviamo nemmeno sul menù. Su richiesta, subito a vs. disposizione! Al Bandini, il tartufo bianco pregiato è disponibile da sabato 8 ottobre!)



Scopri qua, tutte le proposte con il tartufo bianco pregiato "chilometri zero" e profumatissimo del Bandini!



Nessun commento: