Giovedi Vintage 2019 - La Serata del Grignolino

Giovedì Vintage 2019

28 marzo, 2019
La serata del Grignolino

Lo Chef Rivetti abbina al Grignolino
un menù completo,
e nella sala ci sarà un banco di assaggio
gestito dall'Echansonnerie del Bandini
che fornirà spiegazioni sugli aspetti tecnici,
sulle cantine di riferimento
e sul territorio di provenienza delle uve.



Il menù della Serata

*Entré di Accoglienza*

Acciughe al Verde


*Antipasto*

"Seirass" Infornato, Crema di Asparagi,
Focaccia Ligure e Olio al Rosmarino

*Primo Piatto*

Agnolotti Gobbi Fatti a Mano al Sugo d'Arrosto

*Secondo Piatto*

Petto di Faraona, Crema di Patate e Semolino - Dolce Fritto

*Dessert*

Bavarese alle Fragole con Torta di Nocciole Senza Farina

€ 35.00
(tutto incluso)

Ancora alcune tavole disponibili!
Per informazioni, chiamate il ristorante: 0141.299252.