lunedì 18 agosto 2008
Perilla frutescens var. crispa f. viridis
Questo anno l'equipe Bandini ha avuto finalmente la fortuna di riuscire a far ben radicare questa erba da profumo unico, conosciuta con il nome giapponese di "shiso".
Sarà stato il terreno, ma rispetto all'altra qualità con le foglie rosse, è stato particolarmente difficile farle germogliare dal seme.
Adesso cresce in pieno vigore, e già da verso giugno passato, le sue foglie guarniscono le portate del Bandini, e dall'anno prossimo verrà e crescerà spontaneamente.
Tutta l'equipe è felicissima.
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